天敵農法で農薬使用を大幅に削減した、いちごのアイスクリーム
天敵(農作物を食い荒す害虫等を捕食したりしてくれる昆虫や微生物)を利用し、農薬の使用を大幅に減らす努力を重ねています。
農薬を減らすことは、安心・安全な食材の為だけでなく、生産者自身や周りの環境への配慮でもあります。
天敵の他、ミツバチも元気にお手伝い。受粉作業にがんばってくれるおかげで、良いいちごが収穫できるのです。
こだわりいちごをまるごとたっぷり
ふぁーむのアイスは、ヘタを取ったいちごをまるごとたっぷり使います。
いちごの甘酸っぱい味わいと、ぷちぷちっとした食感が、アイスになっても残っています。
卵不使用
原材料 乳製品(原材料の一部に大豆を含む)、牛乳、苺果肉、苺ジャム
内 容 量 100ml (カップ1個)
保存方法 要冷凍(-18℃以下保存)
種類別 ラクトアイス
無脂乳 固形分 4.9%
乳脂肪分 1.4%
植物性脂肪分 14%