「※只今、製造を一時休止しております」
甘み際立つ濃厚風味のご褒美アイス
原材料は、いちご、クリーム、練乳、卵のみ。いちごは、須崎市の谷本さんが育てた「紅ほっぺ」。甘味と酸味のバランスが良く、コクがあって、甘みも際立ついちごです。形が崩れたふぞろいの「紅ほっぺ」を贅沢に使って、牛乳や砂糖を入れず、いちご本来の甘さを引き出しています。トッピングのソースは果実を軽くつぶしてつくりました。濃厚な甘みとつぶつぶの食感をお楽しみください。
[生産農家]
すさき観光農園HARERU
代表 谷本圭一郎さん
「道の駅 かわうその里すさき」の近くで、いちご農園を経営。鮮度にこだわり、販売は須崎市内のみ。害虫を天敵で駆除する農法でいちごを育てています。
種別名:アイスクリーム
原材料名:苺(高知県須崎市産)、クリーム、練乳、卵(一部に乳製品、卵を含む)
内容量:70g
保存方法:要冷凍(−18℃以下保存)
無脂乳固形分:4.9%
乳脂肪分:15.0%
卵脂肪分:0.75%
栄養成分/1カップあたり70g(推定値)
熱量:158kcal
たんぱく質:2.6g
脂肪:10.7g
炭水化物:12.6g
食塩相当量:0.1g